Lebe pur & wir retten die Erde…
Sie ist der einzige Planet mit echter Schokolade!
Auf dieser Seite findest du Ideen, wie du deinen Körper, die Wohnung, den Garten und deine Wäsche pflegen kannst, ohne dich und unsere Mitwelt mit zu viel Müll & Chemie zu belasten. Warum es sich lohnt uns selbst, unsere Seele und unsere Mitwelt sauber zu halten? Auch dein Körper ist Natur… weiterlesen >
Körperpflege ohne Mikroplastik…
Ökologisch Putzen & Waschen:
- >Orangenreiniger, WC Frisch, Spülmittel & Co.: billig, effektiv und ungefährlich
- >Ökologisch Waschen
- >Thema naturverträgliches Putzen & Waschen
- Größere Mengen industrielles Natron z.B. von Purex.
Balkon und Garten ohne Gift:
- >Balkon und Garten ohne Gift – Denn Umweltschutz ist Körperpflege!
- >Video: EM aktiv – einfach selber fermentieren
- >https://www.youtube.com/watch?v=KV3x9fz-oJ0 – ARTE Doku über Glyphosat
Alles Schokolade:
- > feine Schokolade selbst gemacht und ohne Zuckersucht
- >Scharfe Schokocrossies
- >Energiebällchen, Frucht-Schokoriegel und ko.
Brot & Brötchen selber backen:
- >Knuspersemmeln als Sonntagsbrötchen – schnell gemacht …
- >Sauerteigbrot – schnell gemacht
- >Gutes Mehl vermeidet Allergien
Kuchen, Waffeln, Kekse ohne Zucker:
- > Mürbteig: Apfel- Pflaumenkuchen
- >Dattel- Birnenwaffeln & Apfel-Kastanienwaffel beide gut & schnell gemacht …
- > Mineralreiche Haferflockenkekse
- >Energiebällchen, Frucht-Schokoriegel und ko.
- > Was bedeutet zuckerfrei? -> Alternativen zum Haushaltszucker
Kein Ei Zuhause? 1 Eßl. fein gemahlener Leinsamen + 3 Eßl. Wasser kurz quellen lassen = 1 Ei
Nachtisch / Leckerein:
- >Schokoladeneis z.B. mit heißem Erdbeerkompott
- >Vanille Grundmasse für Erdbeer- / Himbeer-Rosmarin- / Mango-Limette-Ingwer-Eis
- >Cashew-Kakaocreme mit Granatapfel-Orangensalat: Carstens Nachtisch, ein Genuss!
Verschiedenes
- > Traubengelee oder Fruchtmarmeladen ohne Gelierzucker 100% vegan
- > Tomaten-Mandelsuppe Lieblingssuppe mit Blätterteig Käsestangen – nie wieder ohne!
- > Ghee – Butterschmalz selbst gemacht
- > Mathias Estragonsenf
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Beiträge:
Mathias´ Estragonsenf
Mathias ist in der ehemaligen DDR geboren und wunderte sich nach der Wende, dass im Westen alles nach billigem Brandweinessig schmeckte. Auch der Senf. Also machte er sich daran seine Lieblingssenfsorten mit gutem Weinessig selber herzustellen. Zu einem Seminar brachte er mir seinen Estragonsenf mit. Kaum probiert, bat ich ihn schon um das Rezept, denn [...]
#Omaforfuture
Auf #omaforfuture teile ich in Solidarität mit den Kids von #fridayforfuture Ideen, wie ich mein Handeln für eine lebenswerte Zukunft meiner Enkelkinder verändert habe. Ich möchte nicht erst auf Gesetze warten um selbst zu leben, was ich in der Welt verwirklicht sehen möchte. Gefällt dir eine Idee, dann teile sie: Jetzt heißt es Handeln [...]
Naturkosmetik selber machen
Übersicht: > Hand & Fußcreme > Gesichtspflege > Seife / Haarseife > Zähne putzen > Deo: Zutaten > Deoroller auffüllen > Cremedeo > mehr Gutes für die Haut > bedenkliche Inhaltsstoffen in Kosmetika Hand & Fusscreme Meine Füße sahen besonders im Sommer immer ganz furchtbar aus: extrem trockene Haut, [...]
Cool down für Warmduscher
Der Klimawandel stimmt uns gerade auf die Zukunft ein. Wie geht es dir mit den Hitzewellen von Mutter Erde? Wer mich kennt weiß, wie sehr ich als Nordlicht Strategien brauche, um der Hitze standzuhalten. Eigentlich hat sich meine Seele das kühle, regnerische Deutschland ausgesucht, um geboren zu werden. Doch jetzt ist es hier so [...]
Schokoladeneis – süß & ohne Zucker…
Schokoladeneis einfach und schnell gemacht für ca. 300ml Eiscreme 100ml Milch, alternativ Hafer- Soya- oder Mandelmilch 100ml Sahne (oder vegane Alternative) 2 Eßl. Mandelmus 1-2 Eßl. Aprikosensirup oder Birnendicksaft oder Fruchtmus (z.B. Dattelklax) oder 100gr. Trockenfrüchte kleingemixt 1 Prise Salz + 1 Tl Vanille 2 gehäufte Eßl. reines Kakaopulver ( dasselbe, wie beim Schokolade [...]
Tomaten-Mandelsuppe mit Käsestange
Auch dieses Rezept stammt vom Küchenchef Carsten Büchner, Bad Tölz und reicht für gut 6 Pers.: 3 kg reife Tomaten ohne Strunk, halbiert 1,5 kg Zwiebeln, geviertelt 5 Knoblauchzehen 1 Peperoni, entkernt, halbiert 2 rote Paprika geputzt und geviertelt optional 1 Apfel, geschält, entkernt, geviertelt 300gr. Mandeln Salz, Pfeffer, Oregano, Olivenöl zum Schluss: Balsamicoessig [...]